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チーズプロフェッショナル協会 チーズ検定

チーズ検定を2018年9月9日(日)に吉祥寺で実施します!!

NPO法人チーズプロフェッショナル協会(C.P.A.)のチーズ検定「コムラード・オブ・チーズ」は、同協会が日程を決めテキストや検定問題を作成しますが、実際の運用は、同協会から認定されたチーズプロフェッショナルの資格を持つ講師が、各自で会場を決めて受検者を募集する方式を採っています。今回は、吉祥寺の「武蔵野商工会館」をお借りします。落ち着いた雰囲気の中で集中して取り組んでいただけけると思います。昨年の私の会場で受験された皆さんは全員合格されました。

日時:
 2018年9月9日(日)

タイムスケジュール:
 13:20 - 13:30 受付
 13:30 - 15:50   事前講習(試験に出そうなポイントを分かりやすく解説します)
 15:50 - 16:10   休憩(直前の復習時間に当ててください)
 16:10 - 16:50   検定試験(筆記試験のみ)

受験料:
 10,000円(税込、講習料、受験料、テキスト代を含む)

会場:
 武蔵野商工会館会議室
 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-7 武蔵野商工会館5F
  JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩3分



締め切り:
8月9日(木)

《チーズプロフェッショナル協会について》
 扱いが難しく、輸入されているものだけで500種を超えるチーズを、ヨーロッパで食べるのと同様においしく提供するために、正しい知識を持ったプロフェッショナルを育成しようとチーズが好きでそれぞれの現場でチーズの普及に関っている人達が集まって、2000年の春に設立したNPO法人。